얼큰한국물 2

버섯 순두부찌개 만들기 (밀키트 활용 간편 요리 #1)

밀키트는 어떤 요리에 필요한 재료를 미리 손질한 상태로 딱 알맞는 양만큼 포장해둔 제품이에요. 고되고 피곤한 날, 음식 차리기 너~무 귀찮을 때 간편히 요리하기 참 좋답니다. 요즘은 맛도 굉장히 좋아지고, 그 종류가 다양해져서 다채로운 요리를 간편하게 즐길 수 있어요. :) 이번엔 ㅍ사의 정통 순두부찌개 키트를 활용한 버섯 순두부찌개 레시피를 준비했어요! 재료 재료 필요한 양 순두부찌개 밀키트 1 개 대파 10 cm 느타리버섯 1 컵 고춧가루 1/2 스푼 마침 대파가 다 떨어지고 없어서, 실파를 볶아 요리했어요. 버섯은 다른 종류의 버섯을 사용해도 괜찮아요. 풀무원 5분키친 순두부찌개 2p 세트 정통순두부 602g + 짬뽕순두부 588g COUPANG www.coupang.com (파트너스 활동을 통해 ..

요리 2020.10.23

짬뽕 만들기 (간편 소스 버전)

감기 기운이 들 때, 몸앓이를 미리 차단하기 위한 저마다의 방법이 있을 거예요. 저희는 매콤 칼칼한 짬뽕을 먹는 방법을 애용한답니다. :) 배달 짬뽕도 좋지만, 가끔 담백하고 건강한 짬뽕이 고플 때, 딱 좋은 레시피를 준비했어요! 깐풍기를 함께 만들어서 중화요리 한 상을 만들어 보았답니다. 짬뽕에 면이나 밥을 말아놓지는 않았고, 반찬 삼아 먹을 수 있도록 준비했어요. 재료 1 그릇에 해당하는 재료를 적어두었어요. 재료는 입맛에 따라 가감하시면 된답니다! 재료 필요한 양 짬뽕 소스 30 g 물 400 mL 양송이 버섯 3 개 새송이 버섯 5 개 대파 20 cm 애호박 1/4 개 양파 1/3 개 돼지고기 다짐육 100 g 마늘 2 쪽 후추 조금 굴소스 1 스푼 고춧기름 1 스푼 고춧가루 1 스푼 짬뽕 소스는..

요리 2020.09.10 (4)
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