허니콤보 치킨 만들기 (남은 음식 활용법 #4)

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흑흑... 반반치킨을 주문하려다 그만...

후라이드만 한 마리를 주문하고 말았어요. :(

[허니콤보] 남은 치킨

 

어쩔 수 없어요.. 절반의 치킨에 양념을 직접 만들어 입히는 수 밖에요!

이번에 준비한 레시피는 후라이드 치킨을 허니콤보 치킨으로 변신시키는 방법이랍니다! :D

[허니콤보]

 

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재료

재료	필요한 양
남은 치킨	10 조각
물	3 스푼
진간장	4 스푼
매실청	1 스푼
황설탕	1/2 스푼
굴소스	1 스푼
꿀	4 스푼
맛술	2 스푼
다진 마늘	1/2 스푼
통깨	조금

• 황설탕은 다른 종류의 설탕을 사용해도 괜찮아요.

 

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만드는 방법

1. 소스 재료를 모두 섞어주세요.
   
   

   

   [허니콤보] 소스 만들기

   
    
2. 황설탕이 모두 녹을 때까지 사정없이  저어주세요.
   
   

   

   [허니콤보] 소스 섞기

   
    
3. 적당한 크기의 팬에 소스를 넣고 끓여주세요.
   
   

   

   [허니콤보] 소스 끓이기

   
    
4. 소스가 끓기 시작하면, 치킨을 모두 넣고 볶아주세요.
   
   

   

   [허니콤보] 치킨 볶기 1

   
    
5. 치킨에 소스가 잘 배어들면 완성이에요!
   
   

   

   [허니콤보] 치킨 볶기 2

   
    

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조명때문인지 빨간 양념치킨처럼 보이지만, 실제 색깔은 오히려 간장치킨에 가까운 느낌이에요.

완성된 치킨은 적당한 크기의 그릇에 덜어, 통깨를 솔솔 뿌려 맛있게 먹었답니다! :)

[허니콤보] 완성

 

맛있게 드세요! :D

 

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감사합니다. :)

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